TOP 10 thực phẩm tăng cường trí nhớ

0 0 1Chuối

Chuối là một loại trái cây vừa dễ kiếm, rẻ tiền, mà lại giàu dinh dưỡng. Ở Việt Nam thì có nhiều loại chuối ngon như Chuối xiêm, chuối già, chuối laba,… Mỗi loại chuối đều có hương vị riêng nhưng đều là  nguồn cung cấp kali, mangan, vitamin C và chất xơ tuyệt vời. Ngoài ra, các nghiên cứu cho thấy ăn chuối giúp học sinh học tập hiệu quả hơn và cải thiện điểm thi vì chúng cũng chứa vitamin B6 – một chất giúp thúc đẩy sản xuất serotonin, norepinephrine và dopamine để hỗ trợ sự tập trung.

0 0 2Quả việt quất (quả óc chó)

Quả việt quất là một loại trái cây rất được ưa chuộng tại phương Tây. Quả việt quất chứa những chất chống oxy hóa nhỏ mạnh mẽ giúp chúng ta bảo vệ não chống lại stress oxy hóa, đồng thời cung cấp các chất tăng cường trí nhớ như anthocyanin và flavonoid. Từ đây, bạn sẽ có thể tăng cường trí để học tập và làm việc hiệu quả hơn. Ngoài ra, Quả việt quất còn có các công dụng như Ngăn ngừa bệnh tim, Hạ cholesterol, Giảm mỡ bụng.

0 0 3Tách cà phê

Bạn yêu thích việc thưởng thức cà phê khi nghỉ giải lao? Tin tốt đây, Caffeine với liều lượng nhỏ có thể cung cấp năng lượng cho bạn và giúp bạn tập trung hơn hẳn. Nếu bạn không phải là người thích uống cà phê, hãy chọn trà xanh, loại trà này cũng chứa axit amin L-theanine để giữ cho bạn tràn đầy năng lượng và tỉnh táo, loại bỏ cảm giác run. Gợi ý rằng bắt đầu ngày mới bằng Tách cà phê sẽ khiến bạn sảng khoái hơn hẳn!

0 0 4Cải bó xôi (rau chân vịt)

Nếu bạn thích anh chàng thủy thủ Popeye “dễ thương”, thì bạn sẽ biết đến Cải bó xôi (hay còn gọi là rau chân vịt). Đây là một trong những loại rau xanh tốt cho sức khỏe nhất, và chứa nhiều chất chống oxy hóa, sắt và khoáng chất giúp cải thiện sự tập trung. Magie, axit folic và vitamin B12 có trong Cải bó xôi hỗ trợ sản xuất các tế bào hồng cầu khỏe mạnh, mang oxy đến não của bạn và bảo vệ các tế bào thần kinh.

0 0 5Các loại đậu

Một tin tốt nữa dành cho những ai thích ăn đậu! Theo nghiên cứu thì đậu cove, đậu tây và đậu lăng chứa hàm lượng protein cao giúp cung cấp năng lượng cho não. Trên thực tế thì hầu hết các loại đậu đều chứa hàm lượng axit folic cao để cải thiện khả năng thu hồi thông tin. Do đó việc ăn đậu sẽ giúp bạn cải thiện trí nhớ và nâng cao khả năng tập trung. Một thí dụ khác là việc ăn đậu đỏ trước khi thi sẽ mang lại may mắn!

0 0 6Sôcôla đen

Có câu nói đùa rằng “khi buồn thì hãy ăn đồ ngọt như socola để cảm thấy vui vẻ”. Thực tế thì các món đồ ngọt mà điển hình là Sôcôla đen không chỉ giúp bạn cảm thấy thoải mái vui vẻ hơn, mà còn mang lại nhiều hiệu quả khác. Với đặc tính chống oxy hóa để chống lại sự suy giảm nhận thức, cũng như chất kích thích tự nhiên của caffeine để tăng cường sự tập trung, sô cô la đen có thể giúp cải thiện trí nhớ, sự tỉnh táo và minh mẫn bằng cách tăng lưu lượng máu lên não. Tuy nhiên, không phải tất cả sô cô la đều được tạo ra như nhau, gợi ý rằng socola càng sẫm màu thì não của bạn càng nhận được nhiều lợi ích.

0 0 7Các loại ngũ cốc nguyên hạt

Giống như các loại đậu, các loại ngũ cốc nguyên hạt tốt cho sức khỏe tinh thần. Các loại ngũ cốc phổ biến như gạo lứt, bánh mì, bột yến mạch và thậm chí là bỏng ngô đều giàu chất xơ và vitamin giúp cải thiện lưu lượng máu khắp não và giúp trí nhớ hoạt động tốt. Chúng cũng cải thiện sự ổn định của lượng đường trong máu, có thể hạn chế cảm giác thèm ăn làm gián đoạn việc học.

0 0 8Quả ô liu

Ăn ô liu thường xuyên có thể giúp não ít bị suy thoái hơn theo thời gian. Điều này là do chất béo không bão hòa đơn chứa trong ô liu. Những chất béo lành mạnh này được kết hợp vào tất cả các tế bào và có thể thúc đẩy việc vận chuyển nhiều oxy hơn đến não. Gợi ý rằng bạn nên sử dụng ô liu như một món ăn nhẹ “kèm theo”, như một món ăn phụ trong hộp ăn trưa hoặc như một món khai vị trước bữa tối.

0 0 9Thịt Cá

Ăn cá thường xuyên có thể làm chậm quá trình lão hóa não. Dầu (axit béo omega-3) có trong cá có thể giúp tăng cường khả năng giải quyết vấn đề, khả năng tập trung và trí nhớ. Nếu bạn không bị dị ứng với cá, hãy bắt đầu thói quen ăn cá và hãy chọn các loại như cá hồi, cá bơn, cá thu. Nếu bạn bị dị ứng với cá, hãy thử ăn vi tảo hoặc các loại rau biển chứa nhiều omega 3.

0 0 10Trứng

Trứng là một trong những nguồn cung cấp choline dồi dào nhất trong chế độ ăn uống, cùng với một loạt các chất dinh dưỡng khác. Theo ước tính thì một lòng đỏ trứng có khoảng 200 miligam choline. Gợi ý rằng nếu bạn “ngán” trứng, thì có thể chọn gan gà, và hạt diêm mạch như là những nguồn cung cấp choline thay thế tuyệt vời.

Bosco 193