Top 10 Món Ăn Đắt Nhất Thế Giới
Trên thế giới có nhiều món ăn vô cùng đắt đỏ mà không phải người bình thường nào cũng có thể thưởng thức được chúng. Chúng đắt đỏ vì chúng quý hiếm, vì quy trình thu hoạch, chế biến phức tạp, vì giá trị dinh dưỡng cao. Nếu chưa được một lần thưởng thức các món ăn ấy thì hãy cùng TOP10AZ tìm hiểu quy trình thu hoạch cũng như ngắm nghía top 10 món ăn đắt nhất thế giới để biết thế giới ẩm thực thú vị như thế nào nhé!
1Pizza Hoàng gia - 4.8 tỷ đồng
Chiếc pizza ở Dubiai được làm cho Hoàng gia là món ăn đắt nhất thế giới, với giá đến 211.561 USD ~ 4,8 tỷ VNĐ. Chiếc pizza này dùng những nguyên liệu tốt nhất thế giới, đắt đỏ nhất thế giới để chế biến như: nghệ tây Kashmiri Maff, trứng cá muối Almas từ Iran, nấm matsutake của Nhật Bản, nấm truffle trắng Alba đắt đỏ, nấm truffle đen từ Périgord. Và đặc biệt nó được phủ lên 60g vàng tạo thành một chiếc pizza siêu đắt đỏ chỉ dành cho giới quý tộc Dubai.
2Nhuỵ hoa Nghệ Tây
Nghệ tây một nguyên liệu để làm đồ uống và chế biến món ăn cũng có giá không hề rẻ, giá của nó dao động từ 1.100-11.000 đô (25-256 triệu đồng) mỗi ký. Nghệ tây chỉ mọc 7 ngày vào mùa thu, người ta hái 300.000 bông hoa nghệ tây mới cho ra 1 kg nghệ tây. Nghệ tây được dùng để chế biến món ăn và sử dụng trong y học nhờ đặc tính chữa các loại bệnh về đường ruột, mắt, trầm cảm, đột biến, và có thể là cả ung thư nhờ tính chống oxy hóa cao.
3Trứng cá bạch tạng
Trứng cá bạch tạng từ loài cá tầm bạch tạng sinh sống tại vùng biển Caspi. Loại cá này cực kỳ hiếm, 8-19 năm mỗi thu hoạch trứng 1 lần, cá lại sống trong nguồn nước không bị ô nhiễm nên giá của loại trứng này vô cùng đắt, dao động 9.100 đô (hơn 212 triệu VNĐ). Có một công ty ở Iran lập kỷ lục Guinness khi bán trứng cá với giá 34.500 đô (hơn 805 triệu đồng) một ký vì loại cá mà họ đánh bắt có tuổi đời từ 60-100 năm.
4Nấm Truffle
Nấm truffle được ví như kim cương đến trong ngành ẩm thực vì nó là loại nấm đắt nhất thế giới. Loại nấm này có mùi thơm nồng, rất hiếm, không thể nuôi trồng chỉ có thể thu hoạch tự nhiên trong rừng, nó thường mọc trên những cây sồi, phỉ, bạch dương.… trong các khu rừng ở Pháp và Italia. Và vì nó mọc bên dưới mặt đất nên các thợ săn nấm chỉ có thể tìm ra nó nhờ dắt theo lợn rừng và chó. Một ký nấm thường có giá 2.200-4.800 đô (51-112 triệu đồng). Đặc biệt có thời điểm chúng có giá lên đến 14.203 đô (hơn 331 triệu đồng) một ký.
5Gà mặt quỷ
Gà mặt quỷ hay còn gọi là gà Gà Ayam Cemani xuất xứ từ đất nước Indonesia. Đây là giống gà khá đặc biệt tất cả mọi thứ trên cơ thể chúng đều có màu đen tuyền. Chúng không được xuất khuẩ sáng các nước khác vì sợ nhiễm bệnh. Giá của giống gà này ở Indonesia vào khoảng 200 đô (hơn 4,6 triệu đồng). Còn ở Florida, một con gà trưởng thành có giá khoảng 2.500 đô (58,4 triệu đồng). Thịt của chúng được cho là chứa nhiều dinh dưỡng hơn gà thường.
6Yến sào
Yến sào là món ăn phổ biến ở các nước Đông Nam Á và hiện nay Việt Nam thường xuyên sử dụng món ăn này bồi bổ sức khoẻ. Yến sào được thu hoạch từ nước miếng của loài chim yến, chúng nhả nước bọt để làm tổ. Yến sào có 2 loại yến tự nhiên và yến nuôi. Giá trị của yến sào trên thị trường là khoảng 3.000 đô (hơn 70 triệu đồng) một ký. Một bát canh yến sào có giá khoảng 60 đô (hơn 1,4 triệu đồng).
7Pho mát nai sừng tấm
Pho mát nai sừng tấm được sản xuất tại vùng Bjurholm, Thụy Điển, được chế biến từ sữa của nai sừng tấm. Sữa này có giá trị dinh dưỡng cao sữa bình thường, mỗi năm trang trại chỉ sản xuất được khoảng 300 kg pho mát nai sừng tấm nên giá của nó khá là đắt đỏ khoảng 1.000 đô (hơn 23,3 triệu đồng) mỗi ký.
8Nấm Matsutake
Loài nấm Matsutake phổ biến ở các nước Đông Á như Hàn Quốc, Nhật Bản, Triều Tiên…Sau thảm họa bom nguyên tử ở Hirosima năm 1945, đây là loại thực vật được ghi nhận sống sót sau thảm hoạ bom nguyên tử chứng tỏ chúng có khả năng chống phóng xạ rất cao. Loài nấm này không trồng được chỉ có thể thu hoạch từ tự nhiên nên giá cũng rất đắt từ 90-600 đô (2-14 triệu đồng) một ký nấm tươi. Sau khi được chế biến, nó có thể được bán ra với giá 2.000 đô (hơn 46,7 triệu đồng) một ký.
9Thịt lợn xông khói Iberia
Thịt lợn xông khói Iberia xuất xứ từ Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha đó là đùi thịt lợn muối và xông khói. Quy trình làm ra loại thịt này khá phức tạp. Những con lợn dùng để làm thịt xông khói ăn các loại thảo mộc và rễ cây. Ngoài ra chúng còn được cho ăn quả ô liu để có chất lượng thịt tốt nhất.Quá trình xử lý và chế biến ra món thịt xông khói nổi tiếng này thường kéo dài ít nhất 12 tháng, có khi lên đến 48 tháng, vì thế giá thành của nó rất cao. Một ký thịt có thể lên đến 392 đô (hơn 9,1 triệu đồng).
10Thịt bò Kobe
Thịt bò Kobe là loại thịt bò nổi tiếng của đất nước Nhật Bản. Quy trình nuôi bò này để lấy thịt cũng rất kỳ công. Chúng được uống nước lọc tinh khiết, tắm bằng nước ấm, mát sa mỗi ngày bằng rượu sake, ăn lúa non, cỏ tươi. Chính vì thế thịt bò Kobe cũng rất đắt, mỗi kg thịt có giá đến 450 đô (hơn 10,5 triệu đồng).
Trả lời